Die italienische Küche, zählt zu den schmackhaftesten und weitverbreitesten Kochkünsten dieser Welt. Wer kennt nicht die Gerichte aus Nudeln, Aufläufen, Kartoffeln und der alt bekannten Pizza. Die italienische Küche arbeitet mit vielen frischen Kräutern, wie Basilikum, Petersilie und dem Schnittlauch, die jedem Gericht eine individuelle Note verleihen. Auch verarbeiten sie neben den Zutaten, auch zu jedem Gericht das bekannte Olivenöl, dass auch vor Ort jeweils mit den Olivenbäumen angebaut wird und in der Sonne bestens reifen können.

Zu jedem Menü wird meistens eine Vorspeise gereicht, die aus Mozzarella mit Tomate und Basilikum besteht, den Parmaschinken oder die kleinen Brote mit Tomaten und Zwiebeln. Zu den Hautgängen gehören die Pastagerichte, in jeden Ausführungen von den Spirellis, Gnoccis und den Spaghettis auch jede andere mögliche Nudelart. Dazu können dann nach dem Pastagericht, die Fleisch oder Fischgerichte ausgewählt werden .

Zu den Nachspeisen der italienischen Küche zählt das Tiramisu, der Pudding, Speiseeis oder frische Früchte. Die Gerichte können mit frischem Mineralwasser oder einem Wein zu sich genommen werden. Auch liegt immer frisches Brot am Rand, womit am Ende jeder Speise die Sauce noch verspeist werden kann, zum Beispiel das Ciabattabrot.

Die Pizza gehört zu der italienischen Küche, wie der Strand zum Meer. Die Pizza gibt es in jeder Form, Größe und Auswahl, denn auf den Belag kann so gut wie alles gelegt werden. Von der klassischen Form mit Salami und Käse, mit Tomate und frischen Kräutern, können auch Ananas, Meeresfrüchte, Pilze, Schinken oder alle möglichen Sorten aufgelegt werden. Die Pizza wird dann ganz traditionell in einen großen Ofen mit offener Feuerstelle gebacken und wird dann frisch auf den Teller gebracht.

Zu den Speisen der italienischen Küche wird meist ein Rotwein oder ein Weißwein gereicht, der mit unterschiedlichen Traubenarten von Gericht zu Gericht variiert. Zu den Nachspeisen wird der typische Cappuccino oder Espresso gereicht, der die Verdauung anregen soll oder aber auch mal ein kleines Schnäpschen.

Der italienische Kaffee zählt mit zu den Besten Getränken, da er mit frischen Bohnen und einem kleinem Gebäck gereicht wird und in jedem Café heutzutage schon angeboten werden.

Auch bei Partys wird die italienische Küche immer beliebter. Bei Z-Catering Berlin bekommt man diese sogar in kombination mit BIO – was den Gesundheitsaspekt mit einbezieht.

Die italienische Küche ist eine vielseitige und einfach nachzumachende Küche, die für jedem Geschmack und jeden Moment das Richtige zu bieten hat. Auch wenn diese Küche mit der Liebe verbunden wird und der Romantik, kann sie auch im ganz normalen Alltag bestehen.